紫米珍珠丸子的做法

紫米珍珠丸子

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作者: 玉池桃红
玉池桃红

紫米珍珠丸子的用料  

紫米珍珠丸子的做法步骤

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  • 紫米浸泡四个小时以上,从水里面捞出来淋干水分,这样容易粘在馅料上

  • 拿一团馅用左手虎口挤出丸子

  • 右手拿着在紫米里打个滚,粘上紫米粒

  • 锅内放水,水开后,将紫米丸子依次摆在笼屉上面蒸,大火上汽后转中火蒸30分钟即可

菜谱创建时间:2012-01-20 10:41:51
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