超级酥脆!#午餐•2023年9月23日#
超级酥脆!#午餐•2023年9月23日#
封好久了零食都买不到 只有自己烤点了
很酥脆美味的巧克力棒,女儿最爱。疫情期间没专门买杏仁,拆了几包每日坚果,放了杏仁,腰果和榛子,味道不错的。
没有杏仁香精,揉面团的时候特别香,但吃着感觉没有普通黄油曲奇香
没加杏仁,145度20分钟,一碰就碎
没加杏仁多加了可可粉,好吃好吃
第三次做了,味道很好,烤好以后满屋飘香
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很香很脆,不是曲奇的那种酥脆,是我想要的脆度,又没有曲奇那么油。没有放苏打,巧克力粉增加2克左右,巧克力味很浓郁。2毫米左右厚,中层150度14分钟,刚刚好。
减7克糖 刚好
不是很好看,但是挺好吃的
没有杏仁加了杏仁片,有点难整形,闻着巨香~