草莓果酱的做法

草莓果酱

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作者: 侥幸的鱼
侥幸的鱼

草莓果酱的用料  

草莓果酱的做法步骤

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  • 草莓洗净去蒂,沥干水,切成两半,倒入白沙糖

  • 将糖与草莓抓均,用保鲜膜包好,放置于冰箱冷藏室24小时

  • 这是放置24小时后的草莓,如图,出了很多的水份

  • 稍微有勺子搅拌下浸泡过的草莓,将沉在底部的白糖粒搅动起来,一起倒入不沾锅内

  • 开小火,边搅拌边加热

  • 待草莓汁浓缩至开始沾在木勺上,熄火,倒入新鲜的柠檬汁,搅匀后装入干净玻璃瓶,密封保存

菜谱创建时间:2012-01-27 00:06:36
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