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蓝莓酱乳酪派

1.6倍的量做了八寸的，里面的馅儿多了，另外烤了一个小星星，糖量减到了40g，相当于原配方中糖改成了22g，馅儿过滤了一遍，190度烤了40分钟。味道不错😄

逗比的冬美人 逗比的冬美人
蓝莓酱乳酪派

消耗奶酪，奶酪控福音
一口下去太快乐了
冷藏打开新世界大门。热的时候感觉就是普通的蛋奶布丁，会很软有点腻，但是冷藏之后是近似慕斯的细腻口感，酸甜口太棒了！
是6寸活底不粘蛋糕模做的（因为懒得买模具了orz）。奶油奶酪冻坏了（…）没能打到细腻蓬松的程度，只到略有颗粒感的状态，心慌慌送进烤箱但还是很顺滑没有分层。
派皮下次用手指饼干试试，也许是因为我不太喜欢过于酥松的感觉（捂脸）

费拉贡德啃萝卜 费拉贡德啃萝卜
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