西芹肉丝

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作者: olivia85
olivia85
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用料  

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  • 先用淀粉把肉丝抓一下(这样炒出来的肉丝很嫩哦)

  • 锅内少许油,稍热,下入肉丝翻炒到肉色有点粉色

  • 放入切好断的小西芹,炒1分钟放入醋,酱油,糖,盐,翻炒几下出锅啦~

小贴士

放醋后的菜会很爽口不会因为有肉丝觉得油腻,放入酱油后的肉丝很好吃哦!~少许盐哦~这样很清淡,当然依个人口味啦
如果想更清淡可以省去盐

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