西芹肉丝

作者： olivia85

用料

• 小西芹 半捆
• 肉丝 适量
• 淀粉 少许
• 醋 适量
• 酱油 少许
• 糖 少许
• 盐 少许

西芹肉丝的做法步骤

步骤 1

先用淀粉把肉丝抓一下（这样炒出来的肉丝很嫩哦）

步骤 2

锅内少许油,稍热,下入肉丝翻炒到肉色有点粉色

步骤 3

放入切好断的小西芹,炒1分钟放入醋,酱油,糖,盐,翻炒几下出锅啦~

西芹肉丝的小贴士

放醋后的菜会很爽口不会因为有肉丝觉得油腻,放入酱油后的肉丝很好吃哦！~少许盐哦~这样很清淡,当然依个人口味啦 如果想更清淡可以省去盐

菜谱创建时间：2012-01-18 12:34:32