乳酪蛋糕的做法

乳酪蛋糕

作者: 简单快乐
简单快乐
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用料1 

用料2 

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  • 奥利奥饼干75克(带夹心)压碎后,加入溶化的黄油

  • 混合均匀,倒入活底蛋糕模中,用勺子压平压实,放入冰箱冷藏备用

  • 软化的奶油奶酪中加入白砂糖和香草籽,搅拌顺滑

  • 加入软化的黄油

  • 搅拌均匀,加入酸奶油

  • 搅拌均匀,分3-4次加入鸡蛋液

  • 搅拌均匀

  • 加入玉米淀粉

  • 搅拌均匀

  • 倒入饼干碎上,入预热180度的烤箱,中下层,水浴法,50-60分钟,放在烤箱至室温,盖上保鲜膜,入冰箱冷藏过夜后脱模食用

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