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石锅拌饭的做法
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石锅拌饭

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作者: 九色鹿
九色鹿
营养美味一锅端。 一直以来都喜欢看韩剧,更因此而喜欢上剧中的韩国美食。每每看到剧中人物大口大口的吃拌饭、烤肉,都会口水直流,所以这个石锅拌饭是做给自己滴。营养美味一锅端,自己动手制做还非常的简单,只要一碗剩米饭,加上各类蔬菜、鸡蛋就OK了,当石锅加热后,在兹兹做响中,将营养和美味拌在一起,满满一大石锅的饭,让俺吃了个精光~ 有了好胃口,吃得饱、睡得香,才更有力气看娃,干活,哈哈。今个是小年,俺也应个景祝大家小年快乐!天天都有好胃口~

用料

石锅拌饭的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将蔬菜、菇类切成丝备用

步骤 2

胡罗卜在油里翻炒断生,其它菜类过水淖熟悉

步骤 3

煎蛋,六成熟即可

步骤 4

锅内抹香油,然后将剩米饭放入

步骤 5

将备好蔬菜码好,小火加热,当听到米饭发出滋滋的声音便可关火,此时锅底的米饭会形成微黄的锅巴

步骤 6

将荷包蛋放中心,加入韩国辣酱拌匀即可

石锅拌饭的小贴士

1.拌饭中的蔬菜可根喜好随意搭配。 2.如果没有石锅,可以用砂锅代替。

菜谱创建时间:2012-01-18 11:35:06
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