
焦糖只放了一点。
两步冰箱冷藏绝对可以保持外形。
焦糖只放了一点。
两步冰箱冷藏绝对可以保持外形。
严格按照方子做。也是在u型模具里弄出长方形 冷冻一个半小时。然后烤完就变成圆形。为神马
焦糖熬的不够粘稠,和不成面团,结果只能多加20克的低粉。这个方子还是太甜了,下次酌情减糖。
我再加了大概50g左右的面粉 根本不够硬呐 我觉得加100g都不算多 大家看着加吧 做出来还是很脆的
没加焦糖,用君之蔓越莓饼干原方减糖。黄油65克玉米油10克、糖粉40克、蔓越莓干3,0克、低筋面粉115克、鸡蛋液(全蛋打散)15ML或用(水、牛奶)1大勺。165度15至20分钟
qwq没弄糖浆,也好好次
严格按配方来的,焦糖糖浆网上买的,怕自己手感不对,电子秤也用上了,精准到克,结果还不错~白色的是晚放的那拨,黑色的是早进烤箱那波,厨房老白,竟然成功
味道很赞
第二次做!双倍的量,减了糖和黄油,结果焦糖色没出来,口感也没有第一次做的好~图二三是第一次做的,入烤箱就化了甚至团团抱哈哈哈,本来以为失败了但是冷却以后味道意外的很棒很棒!下次做还是按配方来嘻嘻
还可以