什锦腊味饭的做法

什锦腊味饭

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大菜的美食物语
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用料  

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  • 大米洗净,用适量水浸泡20分钟,泡过的米煮饭更好吃,干香菇洗净用水泡发

  • 火腿切成小粒,香菇挤干水分切成末,胡萝卜洗净去皮切成末待用

  • 将泡好的大米、火腿末、胡萝卜粒、香菇末放入乐葵料理盒中,加入一倍左右的水(根据米的吸水量调整水量),搅匀

  • 将料理盒放入微波炉中,高火8-10分钟即可,开盖时小心蒸汽烫手

小贴士

1、如果没有乐葵Lékué料理盒,用电饭锅做这道什锦腊味饭也可以,将所有材料放入电饭锅内,加水拌匀之后按煮饭程序即可
2、还可以加入青豆、玉米、山药等自己喜欢的材料。

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