
很好
很好
挺好,就是柠檬放多了,酸酸的
蛋黄19 #宵夜•2025年3月15日# 一次10克油,油132.1醋11.5 糖 20 做了165克,感觉味道还行,中途水油分离,加点蛋清就好了。
#下午茶•2025年2月15日#最喜欢简单易学的方子🌹~减糖为10克,起初乳化很重要,中间加了两次各15克炼乳,最后调到合适的粘稠度,做肉松小贝超级好吃✌
感谢博主的分享,配方很好,第1次做沙拉酱非常的成功👍👍👍
一次成功
开始油加猛了 重新打了个蛋黄 成功啦🥳
第一个蛋黄失败了,第二个严格少加油,成功,就是太费胳膊了
少许等于10克以下,手动打蛋,做了第三个鸡蛋才完成,自己做的可劲撒
非常成功。柠檬汁代替白醋,味道很好。
为了穿上比基尼吃草吃成沙拉精,天生丽质难自弃可惜吃啥我都不腻——《卡路里》#早餐•2024年4月21日#
感觉还是挺简单的,只要有耐心一点点加入油搅打,就不会翻车。马上用自制沙拉酱做了香妃卷,非常不错!
用的手动打蛋器 好累 但是很成功 糖20克 玉米油190克 白醋14克 蛋黄一个
有点淡