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脆香萝卜干的做法
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脆香萝卜干

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作者: 秀逗
秀逗

脆香萝卜干的用料

脆香萝卜干的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两个大萝卜

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成一厘米左右的厚片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再切成之字形,不要切断了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后挂在衣架上,放在通风的地方吹干,我放在阳台上大概吹了十多天

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这么干,差不多了,两个大萝卜,干了就这么点了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用凉开水洗洗灰尘

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再挤干水分

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放点海椒面和花椒面(这个量随意,吃的辣就多放点),稍微炒一下,有点糊香味就可以了

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后再加多点盐,少量糖,拌匀拌匀

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刚拌好的萝卜干不是很好吃,因为还没进味,但是口感很好,很脆,放到玻璃瓶子里放个一两天就很好吃了,两个萝卜装了这么一瓶,我还等不到完全进味,就已经吃的差不多了

脆香萝卜干的小贴士

没事还当成零食来吃,下次还要做拌剁辣椒的萝卜干。

菜谱创建时间:2012-01-17 10:24:55
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