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抹茶巧克力面包的做法
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抹茶巧克力面包

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作者: 苦哥
苦哥

用料

抹茶巧克力面包的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

抹茶白果子皮所有材料搅拌均匀即可

步骤 2

将动物性奶油先煮过加入巧克力拌匀即为巧克力酱

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将干性材料和湿性材料一起搅拌至面团光滑有弹性,加入奶油搅拌至面团完成阶段

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

室温30℃基本发酵40分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分割成80克一个滚圆松弛30分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团杆开放入黑巧克力

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团卷成圆柱形

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团放入模具,温度30℃室温发酵50分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在表面挤上抹茶白果子皮

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用锯刀将抹茶果子皮磨抹平

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在面团是交叉挤上巧克力酱

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

以上火200℃下火200℃烘烤15分钟,出炉洒上糖粉

菜谱创建时间:2012-01-15 12:22:30
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