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酥脆巧克力坚果饼的做法
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酥脆巧克力坚果饼

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作者: 静静下午茶
静静下午茶

酥脆巧克力坚果饼的用料

酥脆巧克力坚果饼的做法步骤

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步骤 1

黄油室温软化,加入红糖和细砂糖还有盐,搅打均匀,不需要打发

步骤 2

分两次加入蛋液搅拌均匀,搅拌均匀后再加另一次,直至搅拌均匀至黄油轻盈的状态就好

步骤 3

低筋面粉和小苏打混合过筛后,倒入打发好的黄油里

步骤 4

用橡皮刮刀拌匀成为均匀的饼干面糊

步骤 5

核桃仁和大杏仁切碎放入烤盘中,150度烘烤六七分钟,然后将坚果切碎倒入饼干糊中

步骤 6

将巧克力豆也倒入饼干面糊里,用橡皮刀刮搅拌均匀

步骤 7

手取一小块饼干面糊,拍在垫了油纸的烤盘里。不用刻意整形

步骤 8

将烤盘放进预热好的烤箱,上下火180度,烤制表面金黄色,约12分钟。即可

菜谱创建时间:2012-01-15 11:53:57
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