剁椒炒蛋

作者： 厦门媳妇山城妹

用料

• 鸡蛋 2个
• 剁椒 一勺
• 食用油 一勺
• 葱花 少许

剁椒炒蛋的做法步骤

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步骤 1

把除了食用油的所有材料（也就是剁椒，鸡蛋，葱花）放碗里搅拌均匀，放一点水

步骤 2

锅中放油大火烧热，倒入蛋液，快速翻炒1分钟即可

步骤 3

如果喜欢可以在撒点葱花

剁椒炒蛋的小贴士

1，此道菜无需添加其他调料，就很美味了。撒些葱花，炒蛋吃起来清新爽口，不会感觉特别油腻。

菜谱创建时间：2012-03-15 10:27:21