叉烧鸡腿

作者： 厦门媳妇山城妹

今天赶紧做了个叉烧烤鸡腿，热量很低，脂肪含量少，解馋过瘾，是一道适合减肥人士的理想荤菜。

用料

• 鸡腿 5个
• 叉烧酱 适量
• 黑胡椒酱 适量
• 料酒 少许
• 生抽 少许
• 花椒粉 少许
• 蒜末 少许

叉烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净，沥干水分，用小刀在鸡肉上划几下，把所有酱料倒入保鲜盒调匀，放入鸡腿腌制12小时以上，时间越久越入味

步骤 2

将腌制好的鸡腿放至烤架，移入烤箱，180度烤20分钟后取出

步骤 3

将剩余酱汁刷在鸡腿上，移入烤箱，调至200度

步骤 4

15分钟取出即可

菜谱创建时间：2011-03-23 17:56:28