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盘饰的做法
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盘饰

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作者: 居然
居然

盘饰的用料

盘饰的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青萝卜去皮后,切成规则的长方体

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用削皮刀削出薄薄的片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

削好的萝卜片放清水里品泡十分钟,中途可以缓缓水,以减轻萝卜味

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后入锅焯水至软谁里加点盐

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后取出放冷水继续泡着,要切的时候取出放砧板上

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把萝卜片对折

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在弯曲的那一边用到切均匀的小口,不要切断

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把切好的萝卜片卷起,便成一朵小小的菊花,如果要菊花变大,把两条萝卜片卷在一起,便会变大

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有卷好的“菊花”放入锅里大火蒸3分钟即可关火取出

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸菊花的时候,我们准备“花梗”,一棵芥兰,随意切成花梗的样子

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入水焯熟便可捞出,摆上蒸好的菊花即成

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

要吃的花搭配自己喜欢的蘸酱即可

菜谱创建时间:2012-01-14 16:52:44
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