用APP打开
糕烧白果的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

糕烧白果

5556人浏览 169人收藏 4人做过
APP中查看更多做法
作者: 异族极限
异族极限

糕烧白果的用料

糕烧白果的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

银杏用锤子敲出小缝去壳后,用小刀,一个一个切开,去芯

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅烧一大锅开水

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后,放入去芯的银杏

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

银杏遇热后银杏衣自动脱落

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将银杏过凉水漂洗干净,控干水分后待用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另起锅,注入适量油大火加热锅里的油

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油温在80度左右,放入银杏

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸至表面稍微紧缩,捞出控油

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把油炸过的银杏装入容器里,趁热撒上白糖和肥肉丁、柿饼,腌渍一个晚上时间

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二天可见肥肉和白果已经成透明状,很有韧性,这时放入锅中,不需加水利用糖浆小火慢熬大约半小时左右至收汁。一定要不停搅拌防止糊底

菜谱创建时间:2012-01-13 21:46:44
换个做法

糕烧白果的其他做法


钵仔糕
钵仔糕
评分 6.9 1193 人做过
APP查看详细教程
黄金糕
黄金糕
评分 7.3 1371 人做过
APP查看详细教程
【西安小吃系列】 9:蜜枣甑糕
【西安小吃系列】 9:蜜枣甑糕
评分 9.1 1083 人做过
APP查看详细教程

东北锅包肉
东北锅包肉
评分 7.9 1766 人做过
APP查看详细教程
拔丝地瓜
拔丝地瓜
评分 8.3 1012 人做过
APP查看详细教程
手作猫耳朵(简易版)
手作猫耳朵(简易版)
评分 7.3 1022 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


红烧肉
红烧肉
评分 8.0 1733 人做过
APP查看详细教程
空心麻团
空心麻团
评分 8.2 1514 人做过
APP查看详细教程
一碗简单的阳春面
一碗简单的阳春面
评分 8.4 2069 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


easy山楂糖雪球
easy山楂糖雪球
评分 8.1 4587 人做过
APP查看详细教程
油面筋酿肉
油面筋酿肉
评分 8.1 1759 人做过
APP查看详细教程
黑芝麻汤圆
黑芝麻汤圆
评分 7.9 2912 人做过
APP查看详细教程
广东肠粉(精心调制)
广东肠粉(精心调制)
评分 7.8 3730 人做过
APP查看详细教程
锅包肉
锅包肉
评分 7.5 3974 人做过
APP查看详细教程
菠萝咕咾肉
菠萝咕咾肉
评分 7.6 3763 人做过
APP查看详细教程