酸辣白背木耳丝

作者： 厦门媳妇山城妹

酸辣白背木耳丝的用料

白背木耳丝 一把葱花 少许盐 鸡精 花椒粉 生抽 油辣椒 醋 姜蒜蓉 香油

酸辣白背木耳丝的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

白背木耳用冷水浸泡一夜，再用清水洗净

步骤 2

烧开水，将泡好的木耳丝用开水焯2分钟捞起，过冷开水，沥干水分

步骤 3

姜蒜茸、盐，生抽、醋、花椒粉，少许鸡精，香油拌匀，可放置20分钟入味，食用时滴香油，撒葱花装饰即可

菜谱创建时间：2012-03-09 16:29:39