用APP打开
板栗烧鸡的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

板栗烧鸡

3583人浏览 83人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
厦门媳妇山城妹

板栗烧鸡的用料

板栗烧鸡的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

鸡肉洗净切块;板栗划十字,入锅加水大火煮15分钟,过冷水,剥壳取肉备用

步骤 2

锅中热油,放入鸡块,烹入料酒,大火爆香

步骤 3

加老抽,炒匀,倒入没过鸡肉的清水,放入八角,香叶,中火炖煮

步骤 4

水分耗去一半时,加入板栗,大火煮开后,转小火慢炖半小时左右

步骤 5

出锅前,大火收汁,撒上葱花点缀即可

菜谱创建时间:2012-01-17 12:03:21
换个做法