芝心培根披萨的做法

芝心培根披萨

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作者: 简单好
简单好
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用料  

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  • 混合饼料,揉成光滑面团,盖好放温暖处发酵

  • 洋葱适量切碎

  • 炒锅加黄油倒入洋葱碎翻炒,加入番茄酱

  • 加入披萨草,黑胡椒碎,糖,盐调味

  • 加适量水略煮,汁收浓后成披萨酱放凉备用

  • 培根改刀成小块冷藏解冻

  • 青红椒切丝

  • 黑橄榄切片

  • 马苏里拉奶酪刨丝

  • 面团发酵2.5倍大,压扁摊平成薄饼状静10分钟

  • 车打奶酪切成小长条状。烤箱预热210度

  • 摆放到饼边一圈上,向内卷好

  • 烤盘倒适量橄榄油后,放入饼皮

  • 饼皮上抹一层披萨酱,撒少量马苏里拉奶酪

  • 码入青红椒黑橄榄培根

  • 撒少量马苏里拉奶酪

  • 放入烤箱下层烤20分钟后取出,饼边刷橄榄油

  • 饼上放一薄层马苏里拉奶酪,爱吃可以稍多放些

  • 放入烤箱中上层,烤约5-8分钟,饼边金黄,马苏里拉奶酪溶化就可以了

菜谱创建时间:2012-01-09 10:12:56
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