鹿茸乌鸡汤

作者： 秋凉

用料

• 净乌鸡肉 适量
• 鹿茸 3克
• 姜 一块

鹿茸乌鸡汤的做法步骤

步骤 1

去皮去骨乌鸡肉适量，开水氽烫一下

步骤 2

捞出过冷水

步骤 3

姜切片

步骤 4

取砂锅，注入适量清水，放入乌鸡肉、鹿茸和姜，大火烧开，转小火煲1.5小时，关火，调适量盐即可

鹿茸乌鸡汤的小贴士

1.此汤有补益血气、养肝补肾、壮阳祛寒的作用。 2.此汤清甜美味、可壮元阳、补虚损，是身体虚弱人士益强壮汤水。 3.身体虚弱、面色苍白、怠倦怕冷、手脚不温、头晕目眩，或产生，精血两亏，和子宫虚冷不育可用此汤作食疗。 4.凡体虚有热，血压高，以及感冒未清者，不宜饮。

菜谱创建时间：2012-01-05 15:45:27