烤醋蒜辣金针菇

作者： 桃园

用料

• 金针菇
• 烤醋
• 胡萝卜
• 白糖
• 红干辣椒
• 盐
• 蒜
• 麻油

烤醋蒜辣金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇去根、撕开，洗净，用加了盐的开水飞过、过凉

步骤 2

干辣椒用剪子剪成细丝，大蒜切片，胡萝卜去皮切丝

步骤 3

热锅入少许油，小火温油将红干椒丝煸酥、盛出，下入大蒜片煸香

步骤 4

下入胡萝卜丝继续煸炒至熟,盛出，与金针菇一道放在大碗中

步骤 5

加入烤醋、白糖、盐、麻油拌匀即可

菜谱创建时间：2012-01-05 15:42:21