青蒜胡萝卜炒鸭血

作者： AMMA

用料

• 鸭血
• 青蒜
• 胡萝卜
• 蒜片
• 姜片
• 生抽
• 酱油
• 盐

青蒜胡萝卜炒鸭血的做法步骤

步骤 1

鸭血稍微冲洗一下，切成条备用

步骤 2

青蒜斜切成条，胡萝卜去皮切斜片备用

步骤 3

鸭血焯水沥干水分

步骤 4

锅内放油，烧热后放入蒜片和姜片爆香

步骤 5

紧接着放入胡萝卜翻炒

步骤 6

放入青蒜同炒，接着放入焯好的鸭血条一起翻炒，同时放入酱油和生抽

步骤 7

出锅前放入适量盐翻炒几下即可

菜谱创建时间：2012-01-02 11:44:49