金银满屋

作者： 炸酱草儿

用料

• 青豆粒
• 西红柿 两个
• 玉米粒
• 榨菜 一包
• 食用油
• 葱花

金银满屋的做法步骤

步骤 1

将西红柿切掉顶部,用勺子挖出瓤，挖出的瓤放在碗里备用

步骤 2

将榨菜倒出，有大个的榨菜改刀切成和青豆粒差不多大小的

步骤 3

锅内倒油后将西红柿挖出的瓤倒入锅内炒

步骤 4

再加入玉米粒和青豆粒一起翻炒

步骤 5

玉米粒和青豆粒炒熟加入榨菜丁翻炒

步骤 6

翻炒后出锅装入西红柿盅内即可

金银满屋的小贴士

这道菜不用添加其他调料，榨菜本身就是咸鲜的 利用西红柿自带有酸甜，配全榨菜的咸鲜，是很好的开胃去油腻小菜 这道小炒简单快手，用蔬菜做盛器让普通小菜变的漂亮诱人 食材也可以自已搭配，放些胡萝卜丁或者其他蔬菜

菜谱创建时间：2012-01-01 14:14:27