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黑芝麻糍馍馍的做法
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黑芝麻糍馍馍

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作者: 斯佳丽
斯佳丽

黑芝麻糍馍馍的用料

黑芝麻糍馍馍的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将芝麻洗净后放在锅中炒,慢慢的炒香

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将炒好的芝麻放在保鲜袋中

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用擀面杖将芝麻碾成粉末

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量的白糖和猪油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

带上一次性手套将它们抓拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用糯米粉和面粉按照4:1的比例混合,准备好温水和面

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入部分水,用筷子搅拌

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再用手将它们最后和成光滑的面团

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将它们揉捏成细长条;10.分割成大小均匀的剂子

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搓成球后在手中按压成圆形

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将芝麻馅放在其中间

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包成球形

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在锅中刷成油

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面球放入锅中,按压成圆饼形

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再在上面也刷层油,将两片炕至金黄色

黑芝麻糍馍馍的小贴士

1.提前将芝麻炒香,再碾成粉末后,加入适量的猪油搅拌, 这样的馅料经过加热后会更香; 2.将糯米粉和面粉按4:1的比例混合(当然你也可以全部用糯米粉),用温开水和面,这样和出来的面更利于包制; 3.下锅煎制时在锅中刷少量油, 千万不要多, 小火, 慢慢炕熟至两面金黄即可。

菜谱创建时间:2012-01-01 13:18:40
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