核桃擀成粉末状(我没有料理机)
黄油软化用电动打蛋器打,软化,然后倒入糖粉搅打均匀,打至颜色发白,体积变大
分三次加入蛋液,搅打均匀
筛入低粉,用橡皮刮刀轻轻拌匀
拌至还有些许低粉颗粒的时候加入核桃粉末,拌匀
将面糊装入裱花袋,用尖齿花嘴挤出旋转造型
烘培:烤箱中层,180度,25分钟左右。(我用家里的烤箱做了一下,我180度过,15分钟就好了,而且感觉上色太快了,我做得比较小个,我觉得用170度就够了)