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肉燕的做法
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肉燕

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作者: 小仕子
小仕子

肉燕的用料

肉燕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉去皮,切成块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用搅拌器搅成肉泥,啊啊,木想到很快就成泥了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

马蹄切成片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不要搅得太碎,搅成一半其他的切碎就好了,这样子吃起来口感有嚼劲

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜切成碎,将以上几样拌匀,加盐、鸡精、胡椒粉,少许糖,我用打蛋器打十五分钟。为的是让肉起胶质

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉燕皮掰成片,在表面撒上水,让它变软,然后象包扁食一样把肉馅包在里面

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水烧开下姜丝

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下肉燕,再煮开,煮沸,煮到肉燕浮在水面就是好了

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下盐和海鲜调料包,下芹菜碎

菜谱创建时间:2011-12-31 13:19:33
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