一包两吃

作者： mcbain

于是，一边是蒸锅，一边是烤箱，一边是开水，一边是火焰，一包两吃开始啦！ 爆浆蒸包与BBQ鸡肉面包

用料

• 面粉 600g
• 酵母 适量
• 糖 15g
• 鸡胸肉
• 洋葱
• BBQ酱汁 适量

一包两吃的做法步骤

步骤 1

面粉加白糖混合均匀

步骤 2

干酵母用温水调开，加入到面粉中，揉成面团

步骤 3

发酵到体积变为2-3倍

步骤 4

鸡胸肉从骨架上剔下来

步骤 5

鸡胸肉切丁，和洋葱丁混合

步骤 6

加入bbq酱汁调味

步骤 7

发好的面切成剂子

步骤 8

擀成中间略厚的圆片，包包子

步骤 9

包好的包子放在潮湿的屉布上醒20min，开锅后再蒸 20min

步骤 10

另一部分包子封口向下，放到烤盘上，表面刷鸡蛋液

步骤 11

烤箱预热 175C，烤约30min

菜谱创建时间：2011-12-31 16:57:47