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微波自制苹果干的做法
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微波自制苹果干

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作者: 慧心荷韵
慧心荷韵

微波自制苹果干的用料

微波自制苹果干的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

苹果的清洗与切片:苹果放在清水里,加入少量食盐搓洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗净的苹果放在案板上,用刀切成厚薄均匀的薄片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一直切到看见果核,停止切片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把苹果掉转一下,用刀从另一面切成厚薄均匀的薄片

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一直切到再次看见果核,停止切片,剩下的苹果成为一个带有果核的薄片

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刀从剩余苹果的边缘,将果肉切成厚薄均匀的半圆形薄片,整个苹果就切完了,一点也不浪费

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

苹果片的浸泡:万里放入适量凉白开水,放入少量食盐

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤入少许柠檬汁,没有可以不放

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好的苹果片放在水里,浸泡2分钟,防止其遇到空气或加热过程氧化变黑

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

微波炉烤盘烤制苹果干:浸泡好的苹果片分散排放在微波炉自带的烤盘上

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盘放在微波炉中,盖好微波门

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

选择中高火火力80

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

选择加热时间4分钟,启动开始按钮加热

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

微波炉停止工作后,把苹果片取出排放在案板上,可以看到苹果片缩小,用电吹风吹干表面水蒸汽

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加热过程中,苹果蒸发的水蒸气会滴落在烤盘上,用干净百洁布擦干水分

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

苹果片重新分散排放在烤盘上,放入微波炉中

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

选择中高火火力80

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

选择加热时间4分钟,启动开始按钮加热

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

微波炉停止工作后,把苹果片取出排放在案板上,苹果片比上一次又缩小,用电吹风吹干表面水蒸汽

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用干净百洁布擦干烤盘水分,苹果片重新分散排放在烤盘上,放入微波炉中。中高火火力80加热2~4分钟

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出苹果片,苹果片再次缩小,放在烤架上通风晾干即可

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

微波炉烤架烤制苹果干浸泡好的苹果片分散排放在微波炉自带的烤架上

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤架放入微波炉中,盖好微波门

步骤 24
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

选择中高火火力80

步骤 25
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

选择加热时间4分钟,启动开始按钮加热

步骤 26
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

微波炉停止工作后,把烤架取出可以看到苹果片缩小

步骤 27
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手把苹果片逐个翻面

步骤 28
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤架再次放入微波炉中,选择中高火火力80

步骤 29
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

选择加热时间2分钟,启动开始按钮加热

步骤 30
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

微波炉停止工作后,把烤架取出可以看到苹果片比上一次缩小

步骤 31
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤架再次放入微波炉中,选择中高火火力80,加热时间2分钟,启动开始按钮加热

步骤 32
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

微波炉停止工作后,把烤架可以看到苹果片再次缩小

微波自制苹果干的小贴士

1.苹果片尽量切的薄一点,但也不要太薄,太薄烤制过程苹果片萎缩最后蜷缩在一起就不是片了。 2.切好的苹果片用食盐柠檬水浸泡几分钟,防止其遇到空气或加热过程氧化变黑。 3.烤盘烤制时因为上下不通风,每一次拿出苹果片要用电吹风吹干表面水分,再放入烤制。 4.烤架烤制过程,苹果片第二次放入微波炉时要注意火力的控制,防止苹果片与微波炉顶部接触太近表面烤焦。 5.每个微波炉的功率、火力和时间不同,所以,烤制时根据自己家微波炉的实际情况做相应修改。

菜谱创建时间:2012-01-04 16:07:56
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