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红酒水果冻的做法

红酒水果冻

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大菜的美食物语

红酒水果冻的用料

红酒水果冻的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将吉利丁片掰成小块用凉水泡软

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放入清水和白糖煮化

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入柠檬汁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入泡软的吉利丁片煮化

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入红酒,搅拌均匀后关火凉凉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将红酒汁倒入酒杯内

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入适量水果丁,冷藏至凝结成果冻即可

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

也可以将红酒液放入玻璃保鲜盒内,冷藏凝固成型以后,用热毛巾包裹片刻后取出,切成块,也可以在保鲜盒内事先放上保鲜膜,再倒入红酒液,这样方便取出

菜谱创建时间:2011-12-30 11:52:17
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