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蚝油青椒茄子的做法
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蚝油青椒茄子

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作者: 熊熊的宝
熊熊的宝
准备时间10分钟内 制作时间10分钟内

用料

蚝油青椒茄子的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青椒洗净,切小块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子洗净,切小片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里坐油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油热后放入茄子翻炒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子变软之后,放入青椒拌炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入蚝油、盐和花椒粉,拌炒出锅

蚝油青椒茄子的小贴士

1.茄子很吃油的,要是想健康少油点,那就尽量把茄子切得薄一点,小一点 2.我用的是厚皮的柿子椒,味道偏甜。喜欢辣味的可以放尖椒 3.我没加蒜末,有点后悔了。推荐大家的放,会很香

菜谱创建时间:2011-12-29 21:05:01
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