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黑椒土豆南瓜腊肠饭团的做法
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黑椒土豆南瓜腊肠饭团

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作者: 熊熊的宝
熊熊的宝

黑椒土豆南瓜腊肠饭团的用料

黑椒土豆南瓜腊肠饭团的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将腊肠、土豆、南瓜、洋葱切成小丁备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将苏子叶洗净,沥干水分备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好二米饭(可以现做-大米+小米,我这个是剩的)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里坐油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油热后改小火倒入洋葱,煸出洋葱油(大概5分钟)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待洋葱炸干后,放入腊肠一起煸炒出油。将二者盛出备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

留下锅里的油,倒入土豆翻炒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆变色后倒入南瓜拌炒

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

带南瓜变软后,倒入适量白开水。没过它们为宜

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火炖煮5分钟,将二米饭倒入搅拌,撒上黑胡椒粉,鸡精和食盐。继续焖煮3分钟

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

当锅里水分焖干后,关火,将所有盛出,晾凉备用

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆饭晾凉后,拌入之前盛出的腊肠和洋葱酥。带上一次性手套,将米饭团成饭团放在干净的苏子叶上,吃的时候一起包住就可以

黑椒土豆南瓜腊肠饭团的小贴士

1.最好是二米饭,因为有小米的作用,饭粒粒粒分明,很容易拌炒。 2.食材尽量切得小一点,比较容易熟透。 3.黑胡椒一定要放,很提鲜味。 4.洋葱酥是个宝物,味道一级棒。 5.腊肠和洋葱酥尽量不要和其他食材一起焖煮,这样太过于软烂口感不好。 6.如果没有一次性手套,手上可以稍微沾点寿司醋,别有风味哦!

菜谱创建时间:2011-12-29 20:56:38
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