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5分钟自制川味火锅的做法
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5分钟自制川味火锅

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作者: 林冰儿
林冰儿
某天回家,实在是有点儿懒得做饭,就跟老公商量说咱吃火锅成吗,他说行呀,你做什么我就吃什么,哪儿敢挑食呀,呵呵,有这话就成,那我就方便多了,五分钟就能搞定,特别适合上班族,下了班回家立马就能吃到热乎乎的饭菜。于是赶紧动手做了起来,正好老妈上次给做的腌白菜也能吃了,还有我从湖北带回来的鱼糕啥的,下火锅的菜就差不多了,光做个汤底是又方便又快捷,而且在这冷冷的冬天吃涮火锅,感觉就更温馨更舒坦啦!

用料

5分钟自制川味火锅的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肥肉切处、姜蒜拍散、辣椒切小段、蒜苗切段备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅热放入肥肉煸出油,下花椒粒爆香

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入姜蒜辣椒和豆瓣酱炒出红油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量的清水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中入盐和生抽,然后转入电火锅

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入切好的蒜苗,至开锅即可涮菜

菜谱创建时间:2011-12-29 19:11:57
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