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虾仁青豆泥的做法
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虾仁青豆泥

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作者: 斯佳丽
斯佳丽

虾仁青豆泥的用料

虾仁青豆泥的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将虾洗净,去头去外壳

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从虾背第二,三节处用牙签将虾线挑起

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在准备好的虾仁中放入适量的盐,胡椒,蛋清,生粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抓匀后腌制备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧锅开水,加入适量的盐和油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入准备好的青豆

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将焯好的青豆放入搅拌器中

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用剩余的水将虾仁和甜玉米粒焯一下备用

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在搅拌器中加入适量盐,胡椒等调味

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

就青豆搅拌成泥

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入碗中

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再在青豆泥中放入虾仁

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再青豆泥碗边周围摆上焯好的玉米粒,上面放点油

虾仁青豆泥的小贴士

这盘青豆泥很好制作,要注意焯水时加入适量的盐和油能保持青豆的翠绿;将青豆泥搅拌越细腻口感越好; 我是在最后加了点明油,你可以在搅拌时提前加入。

菜谱创建时间:2011-12-27 15:18:09
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