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金菇牛柳的做法
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金菇牛柳

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作者: xcf
xcf

金菇牛柳的用料

金菇牛柳的做法步骤

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步骤 1

牛肉洗净切丝,金针菇去根洗净,红椒洗净切段,姜洗净切片,葱洗净切段

步骤 2

往牛肉丝里加盐、味精、水淀粉腌5 分钟,烧热油锅,把牛肉丝炒至八成熟盛出

步骤 3

往锅里倒油,放入姜、红椒爆香,下金针菇、盐、味精、白糖、蚝油,再倒入牛肉丝炒匀,用水淀粉勾芡,淋入香油,撒上葱即可

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:12
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