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牛奶鸡蛋煎饼的做法
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牛奶鸡蛋煎饼

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作者: nee小木
nee小木
冬天的早晨,起床这件事对于每个人来说都是挑战。不过对于我来说这是一件小事儿,每天差不多都是6点就起来了,起床烧水做早饭,折腾折腾活动活动也很暖和。 今天早上起来先煮了点粥,想着做个鸡蛋饼搭配着吃,其实也就是鸡蛋面衣,做起来非常省事味道又不赖,相当推荐。最近开始期末总复习了,小宝每天都很辛苦,晚睡早起,接下来的一个星期学习任务更重,所以早餐的质量更重要。

用料

牛奶鸡蛋煎饼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散,放入面粉拌匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

根据面糊的粘稠度适量加入牛奶,调成可以流动的面糊状态,放入食盐调味

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅里放入少量油烧热,舀一勺面糊,用勺底将面糊摊成圆形

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将两面煎至金黄色即可

牛奶鸡蛋煎饼的小贴士

1.面糊的粘稠度为可以流动,滴下去之后可以散开的程度 2.还可以在面糊中放入适量香肠丁,味道也很不错 3.出锅前表面可以撒点胡椒粉增加风味,还可以在蛋饼上涂适量酱料。

菜谱创建时间:2012-01-06 01:51:12
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