用APP打开
米包子的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

米包子

1.8万人浏览 1152人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
作者: 红姨食坊
红姨食坊

米包子的用料

米包子的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打入碗中,用筷子打散

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

榨菜和火腿切小丁,切的越小越好

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放少许油,油热后放葱花爆香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

边倒蛋液,边用筷子搅拌,这样做出来的鸡蛋碎块小,会更漂亮

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋炒碎后,把火腿丁和榨菜丁倒进锅里

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒几下,放少许盐调下味,包子馅就做好了

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

板子上铺一块保鲜膜,取一小块糯米饭放到保鲜膜上

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

手蘸水,将取出的糯米饭按成圆饼状

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中间放上馅,用量约为糯米饼的1/2,馅料放多了不容易被糯米饼包住

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将保鲜膜四边兜起来

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

左右攥紧保鲜膜的收口,右手一边拧,一边用手将米饭往上赶,团成包子形状

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打开保鲜膜,糯米小包子就做好了。如果糯米是热的就可以直接吃了

米包子的小贴士

1.一定要用糯米,糯米有一定的粘性,容易成型,用大米容易散开。 2.炒制馅料的时候可以随意的加入自己的喜欢的蔬菜和肉类,一定要把馅料炒熟。 3.如果糯米饭是热的,包完就可以直接吃了;要是凉的,上锅热一下就可以吃了。

菜谱创建时间:2012-01-06 01:26:29
换个做法

米包子的其他做法


蛋包饭
蛋包饭
评分 7.9 5751 人做过
APP查看详细教程
凉拌凉粉
凉拌凉粉
评分 7.8 1256 人做过
APP查看详细教程
韩式泡菜炒饭
韩式泡菜炒饭
评分 7.4 2129 人做过
APP查看详细教程

红糖发糕
红糖发糕
评分 7.1 1351 人做过
APP查看详细教程
抱蛋煎饺
抱蛋煎饺
评分 8.4 2094 人做过
APP查看详细教程
玫瑰花馒头
玫瑰花馒头
评分 8.5 2625 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


蛋包饭
蛋包饭
评分 7.8 7949 人做过
APP查看详细教程
馒头
馒头
评分 8.3 1123 人做过
APP查看详细教程
红烧猪蹄
红烧猪蹄
评分 8.4 2062 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


非常非常好吃的上海八宝饭
非常非常好吃的上海八宝饭
评分 8.2 1218 人做过
APP查看详细教程
紫薯苦瓜圈
紫薯苦瓜圈
评分 7.2 1229 人做过
APP查看详细教程
韩式辣炒年糕(or网红芝士套路之芝心年糕)
韩式辣炒年糕(or网红芝士套路之芝心年糕)
评分 7.9 8001 人做过
APP查看详细教程
蛋包饭
蛋包饭
评分 7.9 5751 人做过
APP查看详细教程
凉拌凉粉
凉拌凉粉
评分 7.8 1256 人做过
APP查看详细教程
韩式泡菜炒饭
韩式泡菜炒饭
评分 7.4 2129 人做过
APP查看详细教程