奶油南瓜香芋羹的做法

奶油南瓜香芋羹

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这一段时间,我到底吃了多少南瓜和香芋!自己都记不清了,反正就是很多!非常的多!绝对的南瓜控香芋控!
同样的食材,一般情况下,我不太经常用同样的方式做菜,不管是多是少,都会弄点小花样!
圣诞节,居然向来跟平常一样过的,甜点是什么捏?用便宜的食材过个简单的节日ok啦!但是总得花点心思,不改变胃对它的看法,也得改变眼睛对它的看法啊!

作者: 居然
居然
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用料  

做法步骤

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  • 准备所有材料,南瓜和香芋去皮切小块

  • 南瓜和香芋上锅蒸熟,知道熟透

  • 把香芋放入搅拌机内,加入半碗水,转30秒

  • 打成酱的香芋泥倒回锅中,加入炼乳一勺,淡奶油一勺,白糖适量直适合自己口味,装起备用

  • 南瓜用同样的方式完成南瓜羹的制作,但是南瓜羹的浓稠度不要超过香芋,要不很容易流动

  • 随便取两个一大一小的圆模具,把香芋羹和南瓜羹分别装进不同的裱花袋,先在中间的一圈挤入香芋羹,然后在最中间的一圈和外围挤入南瓜羹,表面随便点些淡奶油,加点小香草点缀即成

菜谱创建时间:2011-12-27 20:36:52

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