西式奶油鸡翅的做法

西式奶油鸡翅

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西式奶油鸡翅的用料  

西式奶油鸡翅的做法步骤

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  • 鸡翅化冻用刀在鸡翅的正反面拉上两刀

  • 加入2勺生抽和少许的盐放入30g奶酪,戴上一次性手套把所有的料和鸡翅揉匀,腌制30分钟左右,让调料都入味

  • 准备好平底锅加入黄油,待融化后,把腌制好的鸡翅裹上炸鸡粉(也可以把炸鸡粉一起拌入腌料里)放入锅中煎至两面金黄

  • 把炸好的鸡翅盛盘,把芝士片切成小碎块洒在炸好的鸡翅上面

西式奶油鸡翅的小贴士

1.注意炸鸡翅的火候,一定要用小火,因为黄油和奶酪裹过的鸡翅很爱粘锅,并且炸鸡翅的时候请两三个一锅那样炸。
2.还可以用电饼铛炸,这样的味道也会非常的棒,而且不爱粘锅。

菜谱创建时间:2011-12-24 01:42:20
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