用APP打开
鲜肉大白菜饺子的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

鲜肉大白菜饺子

9.8万人浏览 4735人收藏 146人做过
APP中查看更多做法
作者: 玉池桃红
玉池桃红

鲜肉大白菜饺子的用料

鲜肉大白菜饺子的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把白菜洗净控干水份,剁碎,白菜要尽量剁得细一些,然后加少许盐拌匀腌制5分钟,把白菜的水份煞出来

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱和姜切末儿

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将白菜的水份攥干,煞出来的水备用。(可以和饺子面的时候用,营养一点也不会流失)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将猪肉沿着同一个方向搅拌上劲,肉馅出筋后可适当分3-4次加入清水,每次加水都要充分拌匀,使肉馅充分吸收水分

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在搅拌好的肉馅中加入盐、饺子馅调料粉、葱和姜末、香油拌匀,再放入白菜末和酱油拌匀即成饺子馅

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包饺子的面用煞白菜渗出的水和面,如果不够的可以适当再加些温水或凉水都可以。把水逐次的倒入面粉中,然后用筷子搅成雪花状,揉成一个光洁的面团醒二十分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面饧好后揉成一个均匀的长条,切成均匀的小剂子。将小面团按扁擀成饺子皮,包馅即可

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接下来就是煮饺子开吃了,哈哈

菜谱创建时间:2011-12-23 12:16:29
换个做法

鲜肉大白菜饺子的其他做法


饺子馅 饺子 包子馅 包子
饺子馅 饺子 包子馅 包子
评分 8.4 2510 人做过
APP查看详细教程
香菇肉馅饺子
香菇肉馅饺子
评分 8.4 1445 人做过
APP查看详细教程
抱蛋煎饺
抱蛋煎饺
评分 8.4 1923 人做过
APP查看详细教程

白菜猪肉水饺
白菜猪肉水饺
评分 8.2 2163 人做过
APP查看详细教程
韭菜馅饺子
韭菜馅饺子
评分 8.3 1477 人做过
APP查看详细教程
芹菜胡萝卜猪肉水饺
芹菜胡萝卜猪肉水饺
评分 8.5 1611 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


元宝馄饨的包法
元宝馄饨的包法
评分 9.0 3676 人做过
APP查看详细教程
小馄饨的包法
小馄饨的包法
评分 8.5 1426 人做过
APP查看详细教程
白菜水饺
白菜水饺
评分 8.7 1139 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


猪肉饺子
猪肉饺子
评分 8.1 2438 人做过
APP查看详细教程
猪肉大葱烫面蒸饺
猪肉大葱烫面蒸饺
评分 8.1 1143 人做过
APP查看详细教程
早餐来一锅香脆的生煎饺子
早餐来一锅香脆的生煎饺子
评分 8.2 1316 人做过
APP查看详细教程
速冻水饺吃腻了吗~变锅贴吧(๑´ڡ`๑)
速冻水饺吃腻了吗~变锅贴吧(๑´ڡ`๑)
评分 8.0 2751 人做过
APP查看详细教程
猪肉包子(附视频。一次性发酵。)
猪肉包子(附视频。一次性发酵。)
评分 8.7 1909 人做过
APP查看详细教程
水晶虾饺
水晶虾饺
评分 7.8 2012 人做过
APP查看详细教程