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蒜蓉烤对虾的做法
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蒜蓉烤对虾

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作者: 桃园
桃园

蒜蓉烤对虾的用料

蒜蓉烤对虾的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大对虾从后背剪开壳,去掉沙线,用清水冲净后,用刀开片至底(稍连即可)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西芹、胡萝卜去皮切条或片,用加了盐的开水焯过

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜切末,姜切片;烤盘包上锡纸,下面铺上胡萝卜、西芹,上面放上大对虾

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱200度预热10分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

净锅入油,三成热时下姜片,小火煸成姜油,大火烧至七八成热时倒在蒜末上

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加蒸鱼豉油、胡椒粉、盐调匀,抺在虾肉上

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盘入烤箱,中层,220度,10分钟即可

菜谱创建时间:2011-12-21 20:03:39
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