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三色三味土司的做法

三色三味土司

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作者: 秀逗
秀逗

用料

三色三味土司的做法步骤

步骤 1

将除了绿茶粉和肉桂粉的其他材料全部放入面包机里搅拌成团

步骤 2

将揉好的面团分成三份,其中两份分别加入绿茶粉和肉桂粉搅拌均匀。三份面团放在烤盘上,盖上湿布,放入烤箱发酵

步骤 3

将烤箱开到40度,大约一个小时,面团发至两倍大

步骤 4

将面团排气,滚圆,进行中间发酵10分钟左右

步骤 5

再排气,将三份面团搓成长条状,像编辫子那样编起,放入土司模中

步骤 6

在烤箱里进行最后发酵,大约也是1个小时

步骤 7

170度40分钟

菜谱创建时间:2011-03-26 01:28:26
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