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榴莲冰淇淋

没有进行第四道工序,吃起来口感有冰渣,另外的奥利奥巧克力冰淇淋煮了口感更细腻顺滑!不过麻麻也非常喜欢!

回眸_兰香子 回眸_兰香子
榴莲冰淇淋

美味!开始几次搅打的时候只用了勺没有用打蛋器,最后一次手动打蛋器搅了搅。呈现出来的有点冰碴,不过却正好是我喜欢的。不喜欢太过细腻的口感,减糖到90.另外,这个方子的顺序用来做巧克力有问题,融化的巧克力倒入冷蛋奶汁不可能融合的好,全部都是颗粒悬浮状啊

云起_5kre 云起_5kre
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