姜饼人的做法

姜饼人

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作者: AnnadeLA
AnnadeLA

姜饼人的用料  

姜饼人的做法步骤

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  • 黄油室温软化后加糖打发,到蓬松发白状态,加入鸡蛋和糖浆混合均匀

  • 粉类混合过筛,加入黄油中

  • 用手揉成面团,放冰箱冷藏松弛1个小时

  • 拿出面团稍微回温,台面上撒面粉把面团擀成薄的面皮,厚度可以自己掌握

  • 用饼干模具压出喜欢的形状,也可以用纸板剪一个形状,然后用

  • 烤箱预热180度,中层烘焙10分钟左右,视饼干厚度而定

菜谱创建时间:2011-12-18 17:00:28
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