麦瓶苗拌捞面的做法

麦瓶苗拌捞面

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作者: HeNanMoMo
HeNanMoMo

麦瓶苗拌捞面的用料  

麦瓶苗拌捞面的做法步骤

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  • 这就是鲜灵灵的麦瓶苗啦,洗干净,把根坏叶子去掉空水备用

  • 大蒜拍烂(这一步很过瘾,啪啪啪)

  • 置锅大火,油热后爆香拍好的大蒜,稍焦黄为好,好香啊

  • 接下来放入鲜灵灵的麦瓶草爆炒2分钟左右,时间长了就木有鲜味了

  • 撒入盐和糖,这个要跟据各人口味,一会儿要拌面条,稍重些口味也

  • 无妨。不过可别齁了

  • 不用刷锅直接倒入清水半锅煮开,这样汤里还有油香,美的很

  • 面条入锅

  • 面条快煮熟时倒入香油,别抠三,多放点哈

  • 把面条捞出大碗中,倒入炒好的麦瓶苗一起拌好就可以大吃特吃了

菜谱创建时间:2011-12-15 15:16:36
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