菊花和山楂以清水快速冲洗干净,如果菊花是免洗型可不用清水冲洗
锅上火加入清水800ml
加入山楂
大火煮滚后转小火约10分钟
最后加入菊花煮沸,即可关火
菊花含有挥发油成份,不必久煮久浸泡,以兔效果降低,失去菊花特有清香味