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栗子丹麦包的做法

栗子丹麦包

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作者: 糖米果
糖米果

栗子丹麦包的用料

栗子丹麦包的做法步骤

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步骤 1

切割成70克左右的面团(3条),编成辫子状后,两端用手压一下,放上栗子泥

步骤 2

两端向内卷起,翻面,接口处朝下。放在模中进行最后发酵,28度发酵100分钟左右

步骤 3

发酵至八分满,表面刷上蛋液,撒上少许杏仁片,放入预热的烤箱,以200℃烘烤30分钟左右

菜谱创建时间:2011-12-15 14:18:28
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