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培根奶汁烩西兰花的做法

培根奶汁烩西兰花

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作者: 盘子会唱歌
盘子会唱歌
这款菜,奶香浓郁,用极少的食用油将培根煸出油,将牛奶和西兰花的完美结合,是冬季抗感冒抗肥胖的好搭档!

用料

培根奶汁烩西兰花的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备主要原料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西兰花掰小朵,用淡盐水泡10分钟左右后,用流动水冲洗几次后沥干水分

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中加入适量水,大火烧开后,倒入西兰花,焯煮2分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焯煮期间,加入几滴食用油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入2g左右盐

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

之后捞出西兰花,(加入食用油,可以保持西兰花碧绿的颜色,加入盐,方便入味)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

片培根,切段

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅中,先用少量食用油爆香蒜末,加入培根煎制出油

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

之后加入西兰花,继续翻炒

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入纯牛奶

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

根据个人口味,加入五香粉或者黑胡椒粉

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加入盐,鸡精等调味即可

菜谱创建时间:2011-12-15 13:14:31
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