话梅花生

作者： 高雅

话梅花生，很多资深的美博都做过，比如有，拍摄和烹饪技术都一流的元子、还有飞雪无霜、梅子等等都做过。酸酸甜甜的味道确实诱人，特别是女孩子一定会喜欢。除了可以当零食，吃饭前吃一点也可以增加食欲，用来做下酒菜应该也不错。

用料

• 花生米 250克
• 话梅 6个
• 话梅粉 少许（不放的话，话梅要放多2个）

话梅花生的做法步骤

步骤 1

花生米洗干净，清水浸泡2小时至花生胀大

步骤 2

洗干净的花生倒入锅里，放清水没过花生米两公分左右，话梅同时放入

步骤 3

大火煮开后，转小火煮至花生酥软（大约2小时左右）即可熄火

步骤 4

放凉后，连汤装入密封容器中，入冰箱，浸泡一夜后吃更入味

菜谱创建时间：2011-12-15 12:17:38