猪蹄入冷水锅中焯烫清洗干净备用
香菇和花生也事先浸泡备用
锅内入油,放入辅料翻炒出香味,然后加入猪蹄翻炒片刻
加入适量的水,(到猪蹄一半位置高度就可以了)放入香菇、花生和调料
转入电高压锅,按“肉/鸡”键既可以
时间到,打开转入锅内大火收汁就可以了